ハタケシメジ

ハタケシメジとは

ハタケシメジはハラタケ目、キシメジ科、シメジ属に分類されるキノコで、秋に林内や畑地において株状に生えてきますが、マツタケと同様に中々見つけることができず人工栽培も難しく、「幻のキノコ」とも言われてきました。しかし、近年で…
ページ上部へ